Food

Seed Cycling ile Hormonal Düzensizliğe Son!

Uykusuzluktan iştahımıza, duygu durumumuzdan metabolizmamıza kadar vücudumuz üzerinde her şeyde etkili olan hormonlarımızı dengelemenin bir yolu olsaydı nasıl bir tablo çıkardı karşımıza?

Son zamanlarda giderek popülerleşen bir kavram olan Seed Cycling, yani tohum döngüsü hormon sağlığını desteklemek için uygulanan bir diyet türü. Salatalarımızı zenginleştiren bu tohumlar, hormonlarımız başta olmak üzere vücudumuz üzerinde çok fazla amaca hizmet ediyor. İçeriğinde bulunan sağlıklı yağ ve fitoöstrojenler sayesinde hormon sağlığını olumlu yönde etkilediğini kanıtlayan pek çok araştırma da bulunuyor. Tohumlarda fazlasıyla yer alan fitoöstrojenler, kadınlık hormunu yani östrojeni taklit eden bileşenler bu yüzden hem hormonları ve menstrual döngüyü dengeliyor hem de PMS semptomlarını ve sancıları azaltıyor.

Birçoğumuz menstrual döngü sırasında yaşanan şişkinliği, sancıları, bel ağrılarını, duygu durumu bozukluklarını ve migren gibi PMS semptomlarını sürecin normal bir parçası olarak kabul ediyoruz oysaki tüm bunlar hormon dengesizliğine işaret eden başlıca belirtiler.

Menstrual döngülerimizde her hormonun doğru miktarda olması önemli; ne çok fazla, ne de çok az. Fazla östrojen depresyona, PMS semptomlarına, göğüs hassasiyetine, duygu bozukluklarına, kilo alımına ve yumurtalık kistlerine neden olabiliyorken, çok az östrojen de yumurtlayamamaya yol açabiliyor. Progesteron eksikliği ise; düzensiz menstruasyon, anksiyete, kronik yorgunluk, migren ve düşüklerle ilişkilendiriliyor. 

Tohum Döngüsü Diyeti nasıl uygulanıyor?

Seed Cycling diyetine göre, kadınların menstrual döngüsü boyunca hormonlarını desteklemek için adet döneminin ilk yarısında ve ikinci yarısında tüketmesi gereken çeşitli tohumlar bulunuyor. Östrojenin yoğun olduğu dönemde keten tohumu ve kabak çekirdeği önerilirken, progesteronun baskın dönemde ise susam ve ay çekirdeği tüketilmesi gerektiği söyleniyor.  

28 günlük adet döngüsü sırasında;

  • Östrojenin baskın olduğu 14 günlük süreçte yani 1.regl gününden yumurtlama dönemine kadar olan süreç boyunca 1 yemek kaşığı keten tohumu ve 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği. 
  • İkinci 14 günlük süreç olan progesteronun baskın dönemde ise, 1 yemek kaşığı susam ve 1 yemek kaşığı ay çekirdeği öneriliyor.

Bu tohumları öğütülmüş ya da bütün halde kullanabilir, hazırlayacağınız smoothie’lere, salatalara ve sebze tariflerine süreç bozunca düzenli olarak ekleyebilirsiniz.

Peki neden bu tohumlar?

Keten tohumu, östrojen metabolizmasında yer alan enzimleri inhibe etmeye yardımcı olan diyet lignanları içerir. Östrojen baskınlığı sürecinde oluşabilecek yüksek seviyelerdeki östrojeni dengeler.

Kabak çekirdeği, çinko, esansiyel yağlar ve protein açısından zengindir. Çinko, yumurta kalitesini korumaya ve ovulasyonu teşvik etmeye yardımcı olan bir mineraldir. Çinkodaki protein faydası, esansiyel amino asit triptofandan gelir. Triptofan iyi hissetmemizi sağlayan serotonin için bir yapı taşıdır.

Ay çekirdeği, yüksek miktarda selenyum, çinko ve omega-3 içerir. Ay çekirdeğinde bulunan selenyum, östrojen detoksifikasyonuna yardımcı olur. Selenyum ayrıca bir antioksidandır, bu nedenle enflamasyon ve oksidatif stresle savaşır.

Susam, stres giderici mineraller olarak bilinen kalsiyum ve magnezyum içerir. Ruh halini dengeler ve ağrıları azaltır.

Meraklısı için daha fazlası:

https://www.healthline.com/nutrition/seed-cycling

https://www.stamfordhealth.org/healthflash-blog/integrative-medicine/seed-cycling/

Yazar hakkında:

Alara Dolunay – Be People Editörü

Lisans Eğitimini Bilgi Üniversitesi Medya ve İletişim Sistemleri Bölümünde tamamlayan Alara Dolunay, ICM Turkey Dijital Pazarlama Ajansı proje müdürü asistanlığı ve Doğan Paksoy Galeri Genç Sanat Dergisi Yazarlığı stajlarını tamamladı. 2020 senesinde Sotheby’s Art Institute, Sanat Tarihi programına katıldı. Ocak 2021’den beri Be People bünyesinde Kreatif Editör konumunda çalışıyor.

Karbonhidrat Tüketimine Gizli Formül: Dirençli Nişasta

Karbonhidrat Tüketimine Gizli Formül: Dirençli Nişasta

DEVAMINI OKU